Hinter die Kulissen schauen: diesmal der Laupushof

Großes Interesse fand die Veranstaltung über die Entwicklung des Laupushof in den letzten Jahren.
Landwirt Steffen Laupus verschaffte einen guten Einblick in den Arbeitsalltag eines modernen landwirtschaftliche Betriebes. Immer mehr hat sich sein betrieb in den letzten Jahren auf Kartoffelanbau spezialisiert. Nicht nur die Arbeit auf dem Acker und die Wartung der Maschinen ist zu bewältigen. Auch die Einhaltung von sieben verschiedenen Qualitätsstandards, für die der Hof zertifiziert ist, muss bewältigt werden. Eine speziell dafür qualifizierte Mitarbeiterin ist damit voll beschäftigt. Die ein ein halb Stunden Besichtigung gingen schnell vorüber, die Teilnehmer konnten viel wissenswertes mitnehmen. Für den Ausklang bei Pellkartoffeln mit Quark und Wurstspezialitäten vom Hof war der Hofladen extra geräumt worden. So hatte Massenheims SPD Vorsitzender Klaus Arabin allen Grund sich bei Steffen Laupus und seinem Team für die Gastfreundschaft, den lebendigen Vortrag und gelungenen Organisation zu bedanken.